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Croquete de Carne Delicioso

O Croquete de Carne é um salgado fácil de fazer, delicioso e que rende bastante. Faça para o lanche, para festinhas de família ou para vender. Todo mundo vai adorar! Veja Também: Esfiha de Carne MolhadinhaVeja Também: Coxinha com Massa de Leite INGREDIENTES 1 litro de leite 4 xicaras de chá de farinha de trigo 2 […]

Ingredientes

>1 litro de leite4 xicaras de chá de farinha de trigo2 caldos de carne2 colheres sopa de margarina3 colheres de sopa de azeite1 cebola picadinha1 dente de alho amassado500g de carne moída½ xícara de chá de cheiro verdeLeite e farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

>Leve ao fogo o leite, o caldo e a margarina. Leve ao fogo até ferver.Quando ferver, adicione a farinha de trigo e mexa bem.Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve.Em outra panela, coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar.Depois que dourar, adicione a carne moída e o cheiro verde e refogue até a carne ficar sequinha.Pegue a massa reservada e adicione a carne moída refogada. Misture bem.Modele os croquetes, passe cada um no leite e na farinha de rosca.Frite em óleo quente, escorra e sirva.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/croquete-de-carne-delicioso