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Cuca alemã tradicional incrivelmente macia e com farofa crocante, para encantar a todos
A cuca alemã é uma sobremesa tradicional da confeitaria, que muita gente ama, sempre está presente num café ou chá da tarde, em cafeterias, docerias, e até em ocasiões especiais. Fica com uma textura e sabor deliciosos. Confira o passo a passo dessa versão que o canal da terra está nos ensinando, com 3 recheios, e faça, o resultado é irresistível!
Ingredientes
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- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
- ½ envelope de fermento biológico seco
- 1 colher(sobremesa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela em pó
Modo de preparo
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- Coloque numa tigela a farinha de trigo, o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina, a canela em pó, o fermento biológico e misture bem para homogeneizar.
- Adicione a água, aos poucos, até misturar bem e obter uma massa mole e bem pegajosa. Deixe a massa descansar por cerca de 60 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cuca-alema-tradicional-incrivelmente-macia-e-com-farofa-crocante-para-encantar-a-todos