Cuca com goiabada fácil e deliciosa: o lanche perfeito para qualquer ocasião de feriado

Cuca com goiabada é um misto incrível massa de bolo, com goiabada e uma farofinha crocante maravilhosa. É uma opção maravilhosa para servir de tarde quando quiser algo diferente. Acompanhe o tutorial e reproduza na sua casa, com certeza vai conquistar a todos!

Como fazer cuca com goiabada

Para esta cuca com goiabada, adicione na batedeira todos os ingredientes da massa da cuca com goiabada e acrescente o fermento após a farofa estar pronta. Para a farofa é necessário que misture a farinha de trigo, açúcar e margarina. Para montar a cuca com goiabada despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada, organize tiras de goiabada por cima, e cubra toda a parte de cima com a farofa. Asse a cuca com goiabada por 40 minutos, retire do forno, tire da fôrma e sirva essa incrível cuca com goiabada!

Ingredientes da receita de cuca com goiabada

Para a cuca

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• 3 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Para a farofa

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de margarina

Para a montagem

• ½ kg de goiabada cortada em tiras

Modo de preparo

Da cuca

1. Na batedeira adicione margarina, o açúcar, os ovos e bata bem, na velocidade máxima, por mais ou menos 4 minutos até obter um creme branco.
2. Coloque o leite e a farinha de trigo aos poucos, batendo bem até tudo incorporar.
3. Por fim, depois que a farofa estiver pronta, adicione o fermento e mexa com cuidado com uma colher

Da farofa

1. Adicione numa tigela margarina, o açúcar e a farinha de trigo. Misture tudo com os dedos até que fique uma farofa úmida e homogênea, e então reserve.

Montagem

1. Passe a massa para uma forma redonda (26 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
2. Organize as tiras de goiabada em cima da massa e logo após polvilhe toda a farofa por cima.
3. Com forno já aquecido a 180 graus, coloque a massa por 40 minutos. Quando dourar, tire do forno e desenforme.
4. Sirva e aproveite essa cuca de goiabada!