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🍳 Receitas

Cupim na air fryer super suculento macio e muito prático que dá para fazer em qualquer dia da semana

Gente do céu, que carne é essa? Esse cupim na air fryer fica incrível, bem assado dos dois lados, bem molinho que a faca desliza na hora de cortar e fica muito gostoso. Siga agora mesmo o passo a passo desse cupim ensinado pelo canal da Júlia Nakaya que é espetacular e o sucesso é garantido!

Ingredientes

  • 1 kg  e 350g de carne de vaca gorda
  • 1 colher (sopa) rasa de sal grosso
  • 1 colher (sopa) rasa de chimichurri

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque as duas tiras de cupim.
  2. Em um recipiente, coloque o sal grosso e o chimichurri e misture bem.
  3. Despeje esse tempero por cima das 2 tiras de cupim na tigela e massageie super bem para o tempero incorporar bem.
  4. Pegue uma tigela quadrada, vire com o fundo para cima, coloque o papel manteiga e 2 camadas de  papel alumínio, retire a tigela e arrume a borda deixando o formato da tigela.
  5. Coloque as tiras de cupim temperadas dentro e leve ao cesto da air fryer já pré-aquecido a 200ºC por 45 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cupim-na-air-fryer-super-suculento-macio-e-muito-pratico-que-da-para-fazer-em-qualquer-dia-da-semana