🍳 Receitas

Cupim na panela de pressão com 2 ingredientes muito macio e suculento

Esse cupim na panela de pressão é extremamente saboroso e fica tão macio que chega a desmanchar na boca. Seu sabor é inconfundível e o modo de preparo é dos mais simples. É uma excelente opção de prato principal para um almoço ou jantar em família. Não tem quem não goste desse delicioso cupim na panela de pressão!

Ingredientes

>1,3kg de cupim1 colher de sopa de sal grosso1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

>Tempere o cupim com sal grosso.Coloque em um pote com tampa e leve à geladeira até o dia seguinte.Aqueça uma panela de pressão com margarina.Adicione a peça de cupim na panela e deixe dourar de todos os lados.Em seguida, adicione água até quase cobrir o cupim.Tampe a panela e deixe cozinhar.Assim que a panela começar a apitar, conte 1 hora e meia.Deixe a pressão sair e abra a panela.Retire o cupim, coloque sobre uma tábua e corte em fatias grossas.Sele cada fatia em uma frigideira com margarina.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cupim-na-panela-de-pressao-com-2-ingredientes-muito-macio-e-suculento