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Curau cremoso com milho de latinha muito fácil, um doce caipira tradicional que todos amam
Aprenda a preparar um curau cremoso com milho de latinha que é só bater no liquidificador, levar para cozinhar no fogo e depois levar para a geladeira. A canela em pó polvilhada por cima dá um tchan nessa receita deixando-a mais maravilhosa. Para quem é fã de milho essa receita é um sonho. Confira o passo a passo desse curau cremoso com milho de latinha ensinado pelo canal Teste Receitas que é de comer rezando e se servido bem gelado aí sim é a perdição!
Ingredientes
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- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ colher (chá) de sal
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 340g de milho de latinha
- Canela em pó (a gosto)
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, bata o milho escorrido e o leite por 2 minutos.
- Adicione a manteiga, o açúcar e o sal e bata mais um pouco.
- Despeje em uma panela passando por uma peneira e descarte as cascas do milho.
- Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho, ligue o fogo alto e misture sem parar até engrossar.
- Transfira para uma tigela, leve à geladeira e depois polvilhe canela em pó por cima.
- E então, se surpreenda com esse curau cremoso com milho de latinha que é de comer rezando!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/curau-cremoso-com-milho-de-latinha-muito-facil-um-doce-caipira-tradicional-que-todos-amam