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Cuscuz de tapioca: uma sobremesa de cuscuz doce com coco que é deliciosa e fácil de preparar
O cuscuz de tapioca é uma sobremesa tradicional brasileira, especialmente apreciada nas regiões Norte e Nordeste, e também em outras regiões. Fica com uma textura macia e um sabor delicado que derrete na boca. Faça essa versão do canal Guilherme Guzela, é top!
Ingredientes
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- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 2 xícaras(chá) de tapioca granulada
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- 100 gramas de coco ralado seco
- 100 gramas de coco fresco ralado
- Leite condensado para regar a gosto
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, o açúcar, e misture bem para homogeneizar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura, adicione o coco ralado seco, a tapioca granulada, continue mexendo por mais 1-2 minutos e retire do fogo.
- Despeje num refratário retangular e deixe descansar por 4 horas na geladeira.
- Retire da geladeira, regue com leite condensado e polvilhe o coco fresco ralado.
- Sirva em seguida esse espetacular cuscuz de tapioca!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cuscuz-de-tapioca-uma-sobremesa-de-cuscuz-doce-com-coco-que-e-deliciosa-e-facil-de-preparar