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Cuscuz recheado com carne seca e queijo derretido, uma combinação perfeita de sabores
O cuscuz recheado é uma receita que reúne tradição e criatividade, e transforma um prato simples numa refeição completa e cheia de sabor. Além disso pode ser servido tanto em ocasiões especiais quanto no dia a dia. Fica incrivelmente saboroso com uma textura de dar água na boca. Faça essa versão com recheio de carne seca do canal Van Oliveira, é top!
Ingredientes
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- 100 gramas de carne seca refogada e temperada
- 50 gramas de mussarela
- 1 xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de flocão de milho
- Sal a gosto
Modo de preparo
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- Coloque o flocão de milho numa vasilha, adicione o água, o sal, misture bem e deixe hidratar na geladeira de um dia para o outro.
- Disponha metade dessa mistura na cuscuzeira levemente untada com manteiga, a carne seca refogada e temperada, a mussarela ralada e cubra com o restante do flocão hidratado.
- Tampe a cuscuzeira e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Retire do fogo e desenforme o cuscuz num prato para servir.
- E agora é só servir e saborear esse suculento cuscuz recheado!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cuscuz-recheado-com-carne-seca-e-queijo-derretido-uma-combinacao-perfeita-de-sabores