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Dadinho de tapioca simples e fácil e você ainda pode escolher entre fritar no óleo ou na AirFryer

Esse dadinho de tapioca é uma verdadeira maravilha gastronômica, você com certeza vai adorar comer essa iguaria. Esses dadinhos são super crocantes por fora e por dentro tem bastante queijo que até estica na hora de morder. Não fique passando vontade, faça hoje mesmo esse dadinho de tapioca e conquiste muitos elogios!

Ingredientes

>1 xícara de chá de tapioca granulada (155g)1 e ½ xícara de chá de queijo coalho ralado (175g)½ colher de chá de sal1 pitada de pimenta-do-reino1 e ½ xícaras de chá de água (320mL)óleo (para fritar)

Modo de preparo

>Em um bowl, adicione a tapioca e o queijo ralado.Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.Leve ao leite ao fogo até começar a ferver. Despeje o leite no bowl com a tapioca e misture bem.Aguarde a tapioca incorporar todo o leite.Forre uma forma 18x18cm com plástico e espalhe uniformemente toda a massa.Cubra com plástico em contato com a massa e leve à geladeira por 8 horas.Desenforme cuidadosamente e retire o plástico.Corte a massa num quadriculado 6×6, rendendo 36 dadinhos.Frite por imersão em uma panela com óleo quente, até dourar.Alternativamente, leve à airfryer por 15 minutos, a 200°C. Delicie-se com esse sensacional dadinho de tapioca!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/dadinho-de-tapioca-simples-e-facil-e-voce-ainda-pode-escolher-entre-fritar-no-oleo-ou-na-airfryer