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🍳 Receitas

Deixe seu almoço de domingo muito mais saboroso com esse salpicão de pernil

O salpicão de pernil é uma versão saborosa e surpreendente do tradicional salpicão, um clássico das festas de final de ano.

Ingredientes

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  • 200 gramas de mussarela picada
  • 200 gramas de presunto 
  • 200 gramas de requeijão 
  • 170 gramas de iogurte natural integral 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 50 gramas de azeitonas 
  • 1 latinha de milho verde sem a água 
  • 1 latinha de ervilha sem a água 
  • 1,2 kg de pernil suíno
  • 5 dentes de alho 
  • 2 cenouras 
  • 1 maçã 
  • ½ cebola 
  • ½ xícara(chá) de uvas passas
  • 1 colher(sopa) de geleia de pimenta ou mel 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cebolinha verde a gosto 
  • Água o quanto baste 
  • Batata palha e bacon frito a gosto para decorar

Modo de preparo

  1. >
  2. 200 gramas de mussarela picada
  3. 200 gramas de presunto 
  4. 200 gramas de requeijão 
  5. 170 gramas de iogurte natural integral 
  6. 1 caixinha de creme de leite 
  7. 50 gramas de azeitonas 
  8. 1 latinha de milho verde sem a água 
  9. 1 latinha de ervilha sem a água 
  10. 1,2 kg de pernil suíno
  11. 5 dentes de alho 
  12. 2 cenouras 
  13. 1 maçã 
  14. ½ cebola 
  15. ½ xícara(chá) de uvas passas
  16. 1 colher(sopa) de geleia de pimenta ou mel 
  17. Sal e pimenta do reino a gosto 
  18. Cebolinha verde a gosto 
  19. Água o quanto baste 
  20. Batata palha e bacon frito a gosto para decorar
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/deixe-seu-almoco-de-domingo-muito-mais-saboroso-com-esse-salpicao-de-pernil