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🍳 Receitas

Deixe sua hora do café muito mais gostosa com esse pão sem farinha de trigo

O pão sem farinha de trigo é uma receita irresistível e deliciosa para quem busca uma alternativa leve e saborosa para quem não abre mão de comer o pãozinho pela manhã. Ideal para os celíacos essa receita é muito fácil e saborosa. Acompanhe o passo a passo e faça hoje mesmo o pão sem farinha de trigo do canal Cozinhando com a Ly.

Ingredientes

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  • 90ml de leite integral
  • 100g de amido de milho
  • 1 colher (chá) de pó de fermento
  • 130g de queijo minas frescal, ralado
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher (sobremesa) de margarina ou manteiga, à temperatura ambiente
  • 250g de goma pronta para tapioca (tipo frigideira)
  • Queijo muçarela ralado a gosto

Modo de preparo

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  2. Em um recipiente, adicione a goma de tapioca, o amido de milho, o queijo minas ralado, o sal, o fermento, a margarina e o ovo. Misture até obter uma massa homogênea.
  3.  Adicione o leite gradualmente, mexendo bem a cada adição.
  4. Unte uma forma de pão com óleo e despeje a massa. Polvilhe o queijo muçarela ralado por cima. 
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por 35 minutos.
  6. Após assar, aguarde esfriar um pouco, desenforme e pronto! Seu pão sem farinha está preparado para ser apreciado.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/deixe-sua-hora-do-cafe-muito-mais-gostosa-com-esse-pao-sem-farinha-de-trigo