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Depois que fiz carne moída desse jeito nunca mais fiz outra receita fica uma delícia
Que tal aprender a preparar uma carne moída de maneira diferenciada, que fica magnífica, bem temperada e com a adição do requeijão e da muçarela, ganha cremosidade? Preparado no forno, este prato que tem um ótimo rendimento, é uma sugestão perfeita para servir em uma de suas refeições. Confira a receita do Canal top cozinha e faça a incrível carne moída, que todos vão adorar!
Ingredientes
- >2 xícaras (chá) de muçarela ralada200g de requeijão cremoso1 xícara (chá) de farinha de rosca4 batatas cozidas e amassadas1 colher (chá) de páprica doce4 ovos inteiros4 dentes de alho picados1 cebola picadinha1 colher (chá) de chimichurri1 colher (chá) de sal1kg de carne moída
Modo de preparo
- >Coloque a carne moída e os ovos em uma tigela e mexa até ficar homogêneo.Utilize sal, chimichurri e páprica doce a gosto para temperar.Junte cebola, alho, batatas amassadas e farinha de rosca e misture bem todos os ingredientes.Espalhe metade da carne moída em um refratário untado com óleo.Distribua o requeijão e metade da muçarela por cima da carne.Adicione o que restou da carne moída e espalhe a outra metade da muçarela por cima de tudo.Leve para assar em forno a 180°C, pré-aquecido, durante 40 minutos.Sirva e aproveite sua espetacular carne moída, que fica divina!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/depois-que-fiz-carne-moida-desse-jeito-nunca-mais-fiz-outra-receita-fica-uma-delicia