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Dica para amaciar carne usando apenas 1 ingrediente que você tem no armário
Você está cansado de comer carne dura e sem sabor, que parece sola de sapato? Então precisa conhecer essa dica fabulosa para amaciar carne. Utilizando um ingrediente simples que certamente você tem em casa, aprenderá como deixar a carne super macia e suculenta. Não será necessário que você gaste dinheiro no mercado com amaciantes de carne, que não custam barato, nem usar truques complicados que fazem bastante bagunça. Essa dica para amaciar carne do Canal Adilson Figueira trará simplicidade e eficiência! Venha conferir!
Ingredientes
- >água (o quanto baste)500g de bife de sua preferência1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
- >Numa vasilha, ponha os bifes e esfregue o bicarbonato de sódio nos dois lados. Utilize 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio para cada 500g de carne. Tampe a vasilha com plástico-filme ou um saco plástico limpo e coloque na geladeira por, no mínimo, 30 minutos. Tire o saco plástico e adicione água na vasilha até os bifes ficarem cobertos. Aguarde repousar por, no mínimo, 5 minutos. Tire a água da carne e rapidamente lave-a para tirar o excedente de bicarbonato de sódio.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/dica-para-amaciar-carne-usando-apenas-1-ingrediente-que-voce-tem-no-armario