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Doce de corte cremoso que derrete na boca e é impossível comer só um
Todos em sua casa vão amar se você fizer esse fantástico doce de corte cremoso, do Canal Gabriel Freitas, que fica simplesmente divino e não dá vontade de parar de comer, de tão gostoso! Ele leva somente 3 ingredientes, não vai ao fogo e nem ao forno, com um sabor que lembra uma paçoquinha cremosa. Então venha conferir tudo e não deixe de fazer!
Ingredientes
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- 350 g de doce de leite
- 400 g de amendoim torrado, sem sal e sem pele
- 1 xícara (chá) de leite em pó
Modo de preparo
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- Adicione 400 g de amendoim torrado, sem sal e sem pele no processador de alimentos e bata até ele ficar triturado, mas não deixe virar um pó, precisa ter os pedacinhos como um xerém.
- Transfira para uma tigela espaçosa e solte bem com uma colher, acrescentando na sequência, 1 xícara (chá) de leite em pó, misturando com uma colher para integrar esses dois ingredientes.
- Junte 350 g de doce de leite e vá misturando com as mãos, envolvendo tudo até obter uma pasta. Se o seu doce de leite não for firme, talvez seja necessário colocar mais um pouquinho de leite em pó para dar o ponto na massa, que é quando ela fica macia, homogênea e sutilmente pegajosa (quando você lava as mãos e pega, ela não gruda mais).
- Forre uma forma quadrada ou retangular pequena com papel-manteiga ou plástico-filme para facilitar na hora de desenformar, adicione a massinha e aperte para espalhar, passando um copinho por cima dela, como se fosse um rolo, para acertar e compactar.
- Leve à geladeira e mantenha por 1 hora.
- Retire, desenforme, corte as rebarbinhas para o doce ficar bem retinho e corte em quadradinhos.
- Agora você já pode servir e saborear seu irresistível doce de corte cremoso!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/doce-de-corte-cremoso-que-derrete-na-boca-e-e-impossivel-comer-so-um