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Doce de leite de corte bem macio que desmancha na boca só com 2 ingredientes
O doce de leite de corte é uma sobremesa irresistível, e muito apreciada por ter uma textura sabor deliciosos que derretem na boca.
Ingredientes
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- 200 ml de água
- 3 xícaras(chá) de leite em pó
- 3 xícaras(chá) de açúcar
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o açúcar e o leite em pó e misture bem para homogeneizar. Adicione a água e mexa para incorporar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ficar mais liquida, continue mexendo, até ferver, mudar a coloração, caramelizar e soltar do fundo da panela.
- Esse processo deve demorar cerca de 18-20 minutos.
- Retire do fogo, despeje numa travessa retangular pequena, untada com manteiga, alise para nivelar, deixe amornar por 10 minutos, e corte em quadradinhos.
- Desenforme e disponha numa travessa para servir esse lindo doce de leite de corte!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/doce-de-leite-de-corte-bem-macio-que-desmancha-na-boca-so-com-2-ingredientes