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🍳 Receitas

Docinho de chocolate com amendoim e super macio que desmancha na boca

O docinho de chocolate com amendoim, nada mais é, do que a mistura perfeita entre o irresistível sabor do chocolate e o toque salgadinho do amendoim, e o resultado é uma delícia de dar água na boca. Simples de fazer é ideal para qualquer hora. Só faz, é divino!

Ingredientes

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  • 1 ⅓ xícara(chá) de amendoim torrado e sem pele
  • ¼ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 200 gramas de chocolate ½ amargo nobre
  • 2 colheres(sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo

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  2. Numa panela coloque o leite condensado, o chocolate ½ amargo, o creme de leite, a manteiga, e misture bem para homogeneizar.
  3. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
  4. Adicione o amendoim picado grosseiramente, mexa bem para incorporar e retire do fogo.
  5. Despeje essa mistura numa assadeira retangular forrada com plástico filme oui tapete culinário e espalhe bem para ficar nivelado.
  6. Corte em quadradinhos ( 3 cm x 3 cm) ou do tamanho que preferir e deixe esfriar por 90 minutos.
  7. Após esse tempo, é só saborear esse lindo docinho de chocolate com amendoim!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/docinho-de-chocolate-com-amendoim-e-super-macio-que-desmancha-na-boca