🍳 Receitas
Docinho pé de moça para sua festinha fácil de fazer e com sabor marcante
Que tal preparar uma versão mais delicada e encantadora de um doce tradicional que muita gente ama? Essa receita de docinho pé de moça que o canal frigideira com tampa Juliana Reis está nos ensinando e tudo o que você precisa fazer para saborear essa delícia!
Ingredientes
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- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de amendoim torrado e sem a casca
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
- Açúcar cristal para empanar
- Amendoim torrado sem casca para decorar
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o açúcar, o amendoim torrado, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até dissolver e obter um caramelo dourado.
- Acrescente a manteiga, o leite condensado, o sal, continue mexendo sempre, até ferver, engrossar e soltar totalmente do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha num prato untado com manteiga e deixe esfriar totalmente.
- Depois de frio, pegue uma porção dessa mistura, modele uma bolinha, empane no açúcar cristal, disponha numa forminha de papel plissado e decore com um amendoim torrado sem a casca.
- Repita esse processo com o restante da mistura e disponha os docinhos numa travessa para servir.
- E agora se delicie com esse lindo docinho pé de moça!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/docinho-pe-de-moca-para-sua-festinha-facil-de-fazer-e-com-sabor-marcante