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Empada mineira de queijo com bacon que derrete na boca e vai alegrar a família na hora do lanche
A empada mineira, literalmente, é um clássico da culinária regional de Minas Gerais, que muita gente ama, por ter uma textura e sabor inigualáveis. Essa versão diferenciada que o canal receitas do Will está nos ensinando fica incrivelmente saborosa e é ideal para saborear em qualquer ocasião. Siga o passo a passo, faça, você vai amar, é surpreendente!
Ingredientes
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- 50 gramas de bacon
- 300 gramas de queijo canastra ralado
- 50 gramas de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 pitada de fermento em pó
- 1 pitada de tempero alho e sal
Modo de preparo
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- Coloque o bacon picado entre duas folhas de papel toalha, coloque num prato e frite no microondas por 2 minutos. Reserve.
- Numa tigela coloque o queijo canastra ralado, o tempero alho e sal, a farinha de trigo, o fermento em pó, o bacon frito reservado e misture para homogeneizar.
- Acrescente os ovos levemente batidos e misture bem para incorporar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/empada-mineira-de-queijo-com-bacon-que-derrete-na-boca-e-vai-alegrar-a-familia-na-hora-do-lanche