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Empadão cremoso de frango com uma massa leve que derrete na boca, ideal para o lanche ou jantar do Dia dos Pais
O empadão cremoso é um clássico da culinária caseira, que muita gente ama, e sempre está presente no dia a dia, em cardápios de confeitarias, padarias e restaurantes. Além disso fica com uma textura dourada e macia que desmancha na boca. Siga o passo a passo dessa receita que o canal Gordices da Teka nos apresenta e faça, você vai amar, é divina!
Ingredientes
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- ½ xícara(chá) de palmito
- ½ xícara(chá) de água
- 200 gramas de frango cozido e desfiado
- 2 dentes de alho
- 1 tomate
- ½ cebola
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Chimichurri a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Azeitonas a gosto
- 1 colher(sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres(sobremesa) de extrato de tomate
- Óleo a gosto
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione a tomate picada, a pimenta do reino, o chimichurri, o frango cozido e desfiado, o palmito picado, a água, misture bem, coloque o sal, e deixe refogar um pouco.
- Acrescente a farinha de trigo, o extrato de tomate, o cheiro verde, misture bem, ajuste o sal, deixe ferver por 2 minutos para encorpar e retire do fogo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/empadao-cremoso-de-frango-com-uma-massa-leve-que-derrete-na-boca-ideal-para-o-lanche-ou-jantar-do-dia-dos-pais