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Empadão de carne seca que leva requeijão e fica suculento, ideal para servir em qualquer ocasião
O empadão de carne seca é uma verdadeira obra prima da culinária brasileira. Nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presenta em almoços, jantares, e em cardápios de restaurantes. Faça essa versão do canal cozinhando com a Ly, é algo surpreendente!
Ingredientes
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- 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
- 250 gramas de banha de porco
- 2 ovos
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o sal, a banha e misture bem para formar uma farofa úmida.
- Adicione os ovos levemente batidos, misture um pouco, coloque o leite e misture até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
- Coloque a massa num saquinho plástico e leve para gelar por 2 horas.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/empadao-de-carne-seca-que-leva-requeijao-e-fica-suculento-ideal-para-servir-em-qualquer-ocasiao