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Empadão de frango cremoso, com um recheio muito saboroso e uma massa que derrete na boca
O empadão de frango cremoso é um clássico da culinária brasileira, nunca sai de moda, e sempre está presente em ocasiões especiais e no dia a dia das famílias. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa do canal Jana Cabral, e faça, você não tem noção, é incrivel!
Ingredientes
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- 700 gramas de frango cozido e desfiado
- 300 gramas de requeijão cremoso
- 240 ml de caldo do cozimento do frango
- 1 latinha de milho verde sem a água
- ½ caixinha de creme de leite
- 3 dentes de alho
- 2 tomates sem pele
- 1 ½ cebola
- Cheiro verde a gosto
- Temperos secos a gosto
- Páprica defumada e colorau a gosto
- Sal a gosto
- Óleo a gosto
- 1 ovo batido para pincelar
Modo de preparo
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- Coloque numa panela o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione os temperos secos que preferir, a páprica, o colorau, o sal, o frango cozido e desfiado, misture bem e deixe refogar.
- Acrescente o caldo do cozimento do frango, a tomate picada, o milho verde, mexa para incorporar, ajuste o sal, e deixe ferver um pouco.
- Adicione o creme de leite, o cheiro verde, misture bem, e deixe ferver um pouco mais para encorpar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/empadao-de-frango-cremoso-com-um-recheio-muito-saboroso-e-uma-massa-que-derrete-na-boca