Empadão de frango cremoso e delicioso feito com massa podre de 3 ingredientes

📅 30/04/2023 👁️ 29 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas

Esse empadão caseiro é simplesmente tudo de bom e você não pode deixar de fazer em casa essa receita incrível. O recheio é um espetáculo de cremosidade e a massa chega a desmanchar na boca. Todo mundo vai adorar comer essa maravilha de empadão caseiro na hora do lanche. Faça hoje mesmo!

Como fazer empadão caseiro

Para fazer essa receita é muito fácil e não tem segredos. Vamos começar o preparo pela massa, e para isso basta misturar em um mesmo recipiente farinha de trigo, margarina, aǵua, gemas de ovo e um pitadinha de sal. Depois de misturar tudo muito bem, reservamos e vamos para o preparo do recheio. Para fazer esse delicioso recheio, começamos refogando alho, cebola e tomate em uma panela, e em seguida vamos acrescentando os demais ingredientes, aos poucos, como o frango desfiado, milho, ervilha, requeijão e outro. Com a massa e o recheio prontos, é só montar em uma forma e levar ao forno até dourar! 

Ingredientes da receita de empadão caseiro

Para a massa

  • 800g de farinha de trigo
  • 400g de margarina
  • 150mL de água
  • 2 gemas
  • ½  colher de sopa de sal

Para o recheio

  • 1kg de peito de frango desfiado
  • palmito picado a

    Modo de preparo

    1. Em uma tigela, adicione a farinha, as gemas, a água, a margarina e o sal.
    2. Misture até homogeneizar. Reserve.
    3. Refogue o alho, a cebola e o tomate.
    4. Em seguida, junte o frango desfiado e mexa bem.
    5. Acrescente o milho, as ervilhas, o palmito e as azeitonas.
    6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau.
    7. Dilua o amido de milho no caldo de frango e despeje na panela.
    8. Adicione também o requeijão.
    9. Misture tudo muito bem. Reserve.
    10. Forre o fundo e as laterais de uma forma quadrada com a massa.
    11. Adicione o recheio.
    12. Abra o restante da massa sobre uma bancada, no tamanho da forma.
    13. Feche o empadão e pincele uma gema sobre a massa. 
    14. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.
    15. Está pronto seu maravilhoso empadão caseiro!

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