Empadão de frango na travessa: o mais cremoso de todos e no ponto certo da massa

Ingredientes

• >
• 1 cebola picada
• 1 pote de requeijão cremoso
• 2 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• 1 tomate grande picado sem semente
• Páprica, orégano, pimenta do reino, azeitonas, salsinha, cominho em pó, tomate desidratado, chimichurri, sal e cebolinha (a gosto)
• 250g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde
• ½ xícara (chá) de molho de tomate

Modo de preparo

1. >
2. Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite, a cebola e o alho picados e misture até dourar.
3. Adicione o tomate picado sem semente e misture bem.
4. Acrescente a páprica, o orégano, o chimichurri, pimenta do reino, tomate desidratado e misture mais.
5. Junte o molho de tomate e misture mais.
6. Coloque o frango cozido e desfiado e misture até refogar bem.
7. Desligue o fogo, coloque o milho verde, as azeitonas picadas, o creme de leite, cebolinha e salsinha e misture bem até incorporar tudo. Reserve.