Empadão de minuto um empadão prático que você não perderá tempo com o recheio

Ingredientes

• >200g de manteiga em ponto de pomada2 ovos 1 colher de café de sal⅓  de copo americano de água 300g de farinha de trigo

Modo de preparo

1. >Em um bowl, adicione a manteiga, os ovos, o sal e a água.Misture tudo muito bem. Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer. Amasse até formar uma massa lisa, homogênea e quebradiça. Deixe descansar por 5 minutos. Cubra o fundo e as laterais de uma travessa ou forma com a massa. Para isso, basta adicionar porções da massa na travessa e pressionar com os dedos para modelar.Feito isso, adicione o recheio, na seguinte ordem: palmito, milho, ervilha, azeitonas, tomate, muçarela e por último o requeijão. Lembre-se de espalhar bem o requeijão.Coloque o restante da massa entre dois sacos plásticos e abra com um rolo. Retire o saco plástico e use essa massa aberta para cobrir o empadão.Retire o excesso de massa e pressione as bordas com os dedos, de maneira uniforme.Faça alguns furos sobre a massa e pincele toda a superfície com uma gema. Leve ao forno médio, preaquecido, e asse por 15 minutos ou até que esteja bem dourada. Aguarde esfriar um pouco e sirva esse espetacular empadão de minuto!