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Empadinha sem glúten deliciosa e fácil que derrete na boca
Sabia que é possível fazer uma empadinha sem glúten, que fica com uma massa firme, crocante e muito saborosa? Essa receita deliciosa que o canal Jana Cabral nos apresenta é a prova disso. Confira o passo a passo, e faça essa delícia, o resultado é surpreendente!
Ingredientes
- 50 gramas de ovo
- 80 gramas de polvilho doce
- 160 gramas de maisena
- 175 gramas de manteiga gelada cortada em cubinhos
- 180 gramas de farinha de arroz
- 60 ml de água gelada
- 5 gramas de sal
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a farinha de arroz, a maisena, o polvilho doce e misture bem para homogeneizar.
- Adicione o sal, a manteiga gelada e misture bem com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida.
- Acrescente o ovo e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa, maleável e homogênea. Disponha na tigela e leve para geladeira até preparar o recheio.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/empadinha-sem-gluten-deliciosa-e-facil-que-derrete-na-boca