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🍳 Receitas

Enroladinho de presunto e queijo com massa caseira e sabor de padaria

Pensa numa delícia que é amor a primeira mordida, como uma massa crocante e recheio derretendo na boca? Ficou com vontade? Faça essa versão de enroladinho de presunto e queijo que o canal Tata Medeiros nos apresenta e faça, você não tem noção, é algo incrível!

Ingredientes

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  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 4 xícaras(chá) de leite
  • 2 envelopes de caldo de galinha em pó
  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • 1 colher(chá) de colorau
  • 1 colher(chá) de sal
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

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  2. Coloque numa panela o leite, o sal, o caldo de galinha em pó, o colorau, a manteiga, o orégano, leve em fogo médio, e deixe até levantar fervura.
  3. Adicione a farinha de trigo, mexendo vigorosamente, deixe cozinhar por 5 minutos até obter uma massa que solte totalmente da panela.
  4. Retire do fogo, disponha na bancada, e espalhe bem com uma espátula para esfriar um pouco. Divida a massa em porções (80 gramas).
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/enroladinho-de-presunto-e-queijo-com-massa-caseira-e-sabor-de-padaria