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🍳 Receitas

Enroladinho de presunto e queijo: essa massa é tão boa que dá certo com qualquer salgado frito

Fala sério gente, mas nada mais delicioso do que saborear numa festa enroladinho de presunto e queijo não é mesmo? Além disso, é um tipo de receita que nunca sai de moda e muita gente ama. Siga o passo a passo da versão do canal cozinhando com a Ly, é perfeita!

Ingredientes

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  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 150 ml de água
  • 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Sal a gosto

Modo de preparo

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  2. Numa panela coloque o leite, a água, o tablete de caldo de galinha, o sal, a manteiga ou margarina, leve em fogo médio e deixe até levantar fervura.
  3. Coloque a farinha de trigo, mexendo vigorosamente, até obter uma massa lisa que solte totalmente do fundo da panela.
  4. Disponha a massa sobre uma bancada e sove bem com um rolo de massas, até esfriar. Modele uma bola e envolva com plástico filme para não ressecar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/enroladinho-de-presunto-e-queijo-essa-massa-e-tao-boa-que-da-certo-com-qualquer-salgado-frito