🍳 Receitas
Enroladinho de salsicha frito fácil e delicioso para servir no lanche ou na festinha
A receita que vamos aprender a fazer hoje é um sensacional enroladinho de salsicha, com uma massa super prática de se fazer e que depois de pronto fica super crocante e sequinho. A relação de custo e benefício dessa receita é excelente e por isso esse enroladinho de salsicha é uma ótima opção para vender e ganhar uma grana extra!
Ingredientes
- >5 salsichas1 e ½ xícara de chá de leite1 xícara de chá de farinha de trigo¾ de tablete de caldo de carne1 colher de sobremesa de margarinasal a gostofarinha de rosca o quanto basteágua o quanto basteóleo para fritura o quanto baste
Modo de preparo
- >Corte as salsichas ao meio e reserve.Em uma panela, adicione o leite e leve ao fogo.Junte o caldo de carne e mexa até diluir completamente. Tempere com sal a gosto e junte a margarina.Sem parar de mexer, acrescente a farinha de trigo aos poucos. Quando homogeneizar e desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e transfira para uma bancada untada com óleo.Amasse para ficar bem lisinha.Divida a massa em 10 partes iguais.Cubra cada metade de salsicha com uma parte da massa.Empane os enroladinhos na água e na farinha de rosca.Reserve na geladeira por 1 hora.Retire da geladeira e frite em uma panela com óleo quente, até dourar.Agora é só saborear e se deliciar com esse incrível enroladinho de salsicha!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/enroladinho-de-salsicha-frito-facil-e-delicioso-para-servir-no-lanche-ou-na-festinha