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Escondidinho de carne moída fácil, rápido e delicioso, uma refeição completa e nutritiva
Essa receita deliciosa de escondidinho de carne moída que o canal Chef Léo Oliveira está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, é perfeita para servir num almoço ou jantar e até numa ocasião especial. Siga o passo a passo dessa versão e faça, é perfeita!
Ingredientes
- 150-200 ml de leite
- 150 gramas de mussarela ralada
- 50 gramas de manteiga ou margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 kg de batata cozida e amassada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa panela o óleo, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem.
- Adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar, acrescente a carne moída, e deixe fritar bem até ficar bem soltinha.
- Coloque a tomate e azeitonas picadas, o sal, a pimenta do reino, a pimenta calabresa, o chimichurri, o molho de tomate, a água, misture bem e deixe refogar um pouco.
- Adicione o cheiro verde, mexa para agregar e retire do fogo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/escondidinho-de-carne-moida-facil-rapido-e-delicioso-uma-refeicao-completa-e-nutritiva