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🍳 Receitas

Escondidinho invertido de batata com salsicha prático e recheado com queijo, uma refeição deliciosa

Que tal preparar um escondidinho invertido de salsicha refogada e arrasar na hora da refeição. Essa receita é de um sabor e uma cremosidade incríveis. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse escondidinho invertido maravilhoso e super simples ensinado pelo canal Divinas Receitas que é dos Deuses e merece ser compartilhado!

Ingredientes

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  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • ½ pimentão
  • ½ kg de salsicha
  • ½ colher (chá) de orégano
  • 1 fio de azeite generoso
  • 1 lata ou sachê de molho de tomate
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • Sal, chimichurri, muçarela e orégano e cheiro verde (a gosto)
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1kg de batata
  • ½ colher (chá) de sal

Modo de preparo

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  2. Em uma panela, coloque o azeite e o alho picadinho e misture bem até dourar.
  3. Adicione uma cebola picadinha e misture mais.
  4. Coloque o pimentão vermelho picadinho, misture e deixe refogar um pouco.
  5. Junte a salsicha em rodelas e misture mais um pouco.
  6. Agregue o orégano e o sal e misture bem.
  7. Adicione o molho de tomate, misture e deixe ferver por 2 minutos.
  8. Acrescente o chimichurri e o cheiro verde picadinho e misture novamente.
  9. Em uma travessa, coloque a batata cozida com sal e amassada, o requeijão cremoso, o sal e a pimenta do reino e misture até homogeneizar.
  10. Espalhe bem, faça uma camada de muçarela picada, faça uma camada com a salsicha refogada, cubra com mais muçarela picada e polvilhe orégano por cima.
  11. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
  12. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de escondidinho invertido que é sucesso garantido!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/escondidinho-invertido-de-batata-com-salsicha-pratico-e-recheado-com-queijo-uma-refeicao-deliciosa