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Esfiha de carne com uma massa super fofinha que não tem como errar, para alegrar o lanche da família
Essa receita de esfiha de carne que o canal Marcos Lima está nos ensinando, é a versão de um clássico da culinária árabe que conquistou o paladar brasileiro. Fica incrivelmente deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo e faça, porque é top!
Ingredientes
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- 5 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1 kg de carne moída
- ½ xícara(chá) de azeitona
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebolinha verde a gosto
- Óleo a gosto
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o óleo, a carne moída, leve em fogo médio e deixe fritar até ficar sequinha e soltinha.
- Adicione a cebola e o alho picados, a azeitona fatiada, o tomate picado, o sal, a pimenta do reino, misture bem e deixe refogar por 2-3 minutos.
- Acrescente a cebolinha verde, mexa bem e retire do fogo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/esfiha-de-carne-com-uma-massa-super-fofinha-que-nao-tem-como-errar-para-alegrar-o-lanche-da-familia