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🍳 Receitas

Essa bolachinha de milho derrete na boca é tão fácil de preparar que até criança consegue fazer

A bolachinha de milho é uma excelente opção para quem busca uma alternativa saborosa e diferenciada para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Além de combinar a leveza da maisena com o sabor característico do milho, essa bolachinha é ideal para compartilhar em reuniões com amigos ou familiares, trazendo um toque caseiro e reconfortante para qualquer momento do dia.

Ingredientes

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  • 1 xícara (chá) de amido de milho (maisena)
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

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  2. Em um liquidificador, adicione o milho, manteiga e açúcar. Bata até obter uma mistura lisa.
  3. Despeje o conteúdo em uma tigela e inclua o fermento e a maisena. Misture bem.
  4. Adicione o fubá gradativamente, amassando até obter uma massa que não grude nas mãos.
  5. Separe porções da massa e modele as bolachinhas conforme sua preferência.
  6. Disponha as bolachinhas em uma assadeira preparada.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
  8. Retire do forno e sirva sua deliciosa bolachinha de milho.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/essa-bolachinha-de-milho-derrete-na-boca-e-tao-facil-de-preparar-que-ate-crianca-consegue-fazer