Essa é a torta portuguesa mais recheada e saborosa de todas

Ingredientes

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• 500 ml de leite 
• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de óleo 
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

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2. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o sal.
3. Despeje a mistura em um bowl e adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo bem após cada adição.
4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Coloque metade da massa em uma assadeira redonda untada e enfarinhada e leve para assar por 15 minutos á 180°.
6. Após assar retire do forno e espalhe molho de tomate sobre a massa.
7. Recheie com presunto ralado, a seleta de legumes, os ovos cozidos e picados, a cebola em rodelas, metade da muçarela ralada, a tomate em rodelas e polvilhe orégano.
8. Cubra com o restante da massa e por cima espalhe o restante da muçarela ralada e orégano.
9. Volte a torta portuguesa ao forno pré-aquecido á 180° por mais 35 minutos.
10. Quando a torta estiver dourada retire do forno e sirva essa deliciosa torta portuguesa.