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🍳 Receitas

Essa receita de frango com creme de milho é diferente de todas que você já experimentou

Que tal aprender a preparar uma refeição saborosa para o almoço ou jantar da família?   

Ingredientes

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  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 2 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 1 pitada de açafrão 
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 dentes de alho triturados
  • suco de 1 limão pequeno espremido
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de lemon pepper
  • 6 sobrecoxas de frango

Modo de preparo

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  2. Após higienizar as sobrecoxas de frango, adicione-as numa vasilha e tempere com: 1 colher (chá) de sal, 1 pitada de açafrão,  2 dentes de alho triturados, 1 colher (chá) de páprica doce, 1 pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de lemon pepper, 1 colher (chá) de gengibre ralado, o suco de 1 limão pequeno espremido e 2 colheres (sopa) de molho shoyu.
  3. Misture tudo muito bem com as mãos e deixe marinar por uns 20 minutos, para absorver bem os temperos.
  4. Enquanto isso, prepare o creme de milho.
  5. Com o creme de milho já pronto e as sobrecoxas de frango marinadas, acomode-as no cesto da air fryer com a pele virada para cima.
  6. Leve para assar a 200 °C, por 40 minutos, mas na metade do tempo, abra e vire as sobrecoxas, para assarem do outro lado também.
  7. Após esse tempo, leve a panela do creme de milho ao fogo baixo e vá acrescentando as sobrecoxas assadas no creme.
  8. Polvilhe com 50 g de queijo coalho ralado ou muçarela ralada
  9. Finalize polvilhando cheiro-verde picado a gosto, tampe a panela e mantenha no fogo por 5 minutos.
  10. Desligue o fogo, transfira para uma travessa, sirva e delicie-se com seu espetacular frango com creme de milho! Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/essa-receita-de-frango-com-creme-de-milho-e-diferente-de-todas-que-voce-ja-experimentou