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Esse bolo verde com cobertura tem um ingrediente especial que você vai adorar
Que tal surpreender a todos, preparando esse maravilhoso bolo verde, do Canal Culinária em Casa, que leva um ingrediente inusitado e saudável, responsável pela linda cor dessa gostosura? Ele fica macio, fofinho e saboroso e você ainda pode servir com uma incrível cobertura de limão, um arraso!
Ingredientes
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 3 folhas de couve higienizadas e picadas grosseiramente com as mãos
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100 ml de óleo
Modo de preparo
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- No copo do liquidificador coloque: 100 ml de óleo, 3 ovos inteiros e 1 xícara (chá) de açúcar.
- Tampe e deixe bater durante 1 minuto.
- Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral e 3 folhas de couve higienizadas e picadas grosseiramente com as mãos, tornando a bater bem.
- Junte 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, batendo novamente somente para envolver a farinha no líquido.
- Transfira a massa para uma forma de furo central untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 30 minutos.
- Retire, desenforme e reserve enquanto faz a cobertura de limão.
- Com a cobertura pronta, corte e sirva seu fantástico bolo verde, adicionando a cobertura de limão por cima, se desejar. Aproveite essa gostosura!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/esse-bolo-verde-com-cobertura-tem-um-ingrediente-especial-que-voce-vai-adorar