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🍳 Receitas

Esse jeito de fazer bife de forno para seu almoço vai conquistar você e sua família

Tenho certeza de que você nunca viu uma receita de bife de forno tão gostosa como essa. É muito fácil de fazer, os bifes ficam super molinhos, com um creme maravilhoso por cima e aposto que todos vão adorar. Então, não perca o passo a passo desse bife ensinado pelo canal Aquela Receita que é fantástico e o sucesso é garantido!

Ingredientes

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  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 cebola média picada
  • 150g de muçarela
  • 1 kg de bife
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 3 ovos cozidos
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • 5 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

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  2. Em uma tábua, coloque os bifes e faça cortes não muito profundos.
  3. Adicione o sal e a pimenta do reino dos dois lados do bife e esfregue bem. Reserve.
  4. Em uma travessa, forre o fundo com a cebola cortada em pedaços grandes e faça uma camada com os bifes por cima. Reserve.
  5. Rale a muçarela e os ovos cozidos e coloque-os dentro de uma tigela, adicione uma colher (chá) rasa de sal e a maionese e misture tudo muito bem.
  6. Espalhe essa mistura por cima dos bifes na travessa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora.
  7. E então, retire do forno e sirva essa delícia de bife de forno acompanhada de um arroz bem fresquinho!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/esse-jeito-de-fazer-bife-de-forno-para-seu-almoco-vai-conquistar-voce-e-sua-familia