Esse pudim de milho vai conquistar você e sua família: o sabor é muito marcante

Ingredientes

• 2 latas de milho-verde em conserva escorrido
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• ½  xícara (chá) de água
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12g) hidratada com 5 colheres (sopa) de água fria

Modo de preparo

1. Em uma tigela adicione 5 colheres (sopa) de água fria e junte 1 sachê de gelatina incolor sem sabor, mexendo para hidratar, reservando por 2 minutos.
2. Em seguida, leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter, reservando.
3. No copo do liquidificador coloque: ½  xícara (chá) de água, 1 caixinha de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado e 2 latas de milho-verde em conserva escorrido.
4. Tampe e deixe bater por cerca de 2 a 3 minutos.
5. Em seguida, junte a gelatina incolor sem sabor hidratada e derretida e bata por mais 2 minutos.
6. Transfira a mistura batida para uma forma de furo central untada com óleo, cubra com plástico-filme e deixe gelar por cerca de 4 horas, ou preferencialmente de um dia para o outro.
7. Retire, desenforme, sirva e desfrute do seu irresistível pudim de milho!