Estrogonofe de linguiça toscana fácil e delicioso para toda a família

Que tal preparar uma delícia da culinária, apreciada por muita gente, mas de uma maneira inusitada? Essa receita de estrogonofe de linguiça que o canal divinas receitas nos apresenta é exatamente isso. Siga o passo a passo e faça, você vai amar, é surpreendente!

Como fazer estrogonofe de linguiça 

Para fazer estrogonofe de linguiça iremos precisar de creme de leite, ketchup, mostarda, maionese, banha, linguiça toscana, cebola, cheiro verde e batata palha. Primeiramente vamos aferventar as linguiças por 5 minutos. Em seguida iremos cortar em cubinhos e fritar na banha até ficar dourada. Na sequência vamos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição, deixar ferver para encorpar, finalizar com cheiro verde e retirar do fogo. Depois disso é só desfrutar!

Ingredientes da receita de estrogonofe de linguiça 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 3 colheres(sopa) de ketchup 
• 3 colheres(sopa) de mostarda
• 1 colher(sopa) de maionese 
• 1 colher(sopa) de banha 
• 3 gomos de linguiça toscana 
• ½ cebola 
• Cheiro verde a gosto 
• Batata palha a gosto 
• Água fervente o quanto baste 

Modo de preparo 

1. Numa panela com água fervente em fogo médio, coloque as linguiças e deixe aferventar por 5 minutos. 
2. Retire do fogo, escorra a água e corte as linguiças em pequenos cubos. 
3. Em outra panela coloque a banha, leve em fogo médio, deixe derreter,  adicione as linguiças e deixe fritar até ficar em douradas.
4. Acrescente a cebola cortada em meia lua, deixe dourar, adicione a maionese, a mostarda, o ketchup e misture bem para agregar. 
5. Coloque o creme de leite, mexa para incorporar e deixe ferver por alguns minutos para encorpar. Finalize com cheiro verde e retire do fogo. 
6. Sirva em seguida, com batata palha, esse suculento estrogonofe de linguiça !