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Falso Chantilly – Receitas e Dicas
Todas as confeiteiras conhecem o famoso Chantilly! É um creme branco, doce, fofo e muito gostoso. Serve para cobrir ou rechear bolos, como acompanhamento em sorvetes, saladas de frutas, pudins, tortas e até bebidas quentes ou frias. É muito apreciado pela maioria das pessoas, mas usá-lo profissionalmente na decoração é um pouco complicado, e os motivos […]
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque na tigela da batedeira o creme de leite gelado, o leite condensado, o leite em pó e o emulsificante.
- Bata por aproximadamente 3 a 4 minutos.
- Acrescente o chocolate derretido e bata por mais uns 2 minutos.
- Empregue da forma que preferir.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/falso-chantilly-receitas-e-dicas