Farofa de pão velho, para você evitar o desperdício e criar um acompanhamento crocante

📅 12/04/2026 👁️ 193 visualizações 🏷️ Farofa
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Essa farofa de pão velho é irresistível e imperdível. Venha conferir essa farofa ensinada pelo canal da Tata Pereira que é uma tentação e merece ser compartilhada. É uma receita que é ideal para qualquer ocasião!

Como fazer farofa de pão velho

Preparar a farofa de pão velho é simples. O modo de preparo da farofa de pão velho é fácil, primeiro vamos retirar o osso da bisteca suína, cortar em pedacinhos, temperar, misturar bem e reservar. Em seguida, em uma panela, iremos colocar o azeite e o bacon picado e deixar dourar. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para experimentarem essa farofa de pão velho incrível!

Ingredientes da receita de farofa de pão velho

  • Sal, azeite, açafrão, chimichurri e pimenta do reino (a
  • 2 bananas da terra
  • 3 pães
  • 1 cebola
  • 150g de bacon
  • 2 queijos coalho
  • 1kg de bisteca suína

Modo de preparo

  1. Em uma travessa, retire o osso da bisteca suína, corte-a em pedacinho e adicione o açafrão, a pimenta do reino, o chimichurri e o sal e misture muito bem com as mãos. Reserve.
  2. Em uma panela, coloque o azeite e o bacon picado e deixe dourar bem.
  3. Na mesma panela, com a gordura que o bacon deixou e acrescente a bisteca picada e temperada, misture e deixe dourar bem.
  4. Retire da panela e reserve.
  5. Na mesma panela, frite os queijos coalho picadinhos até dourar, retire e frite as bananas em rodelas. Reserve.
  6. Frite as cebolas até ficar bem murchinhas, retire e reserve.
  7. Em um liquidificador, bata os pães até esfarelar bem.
  8. Transfira esse pão esfarelado para a mesma panela que fritou tudo, frite bem e volte todos os ingredientes que fritamos e estava reservado, a cebola, o bacon, a bisteca picadinha e a banana e misture bastante.
  9. Deixe esquentar um pouco, desligue o fogo e então sirva essa

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