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Farofa prática de abacaxi com bacon que é o acompanhamento ideal para carnes assadas e churrasco
Nada melhor que servir junto com o jantar ou almoço uma farofa prática de abacaxi para deixar tudo ainda mais gostoso. Não deixe de seguir o passo a passo dessa farofa ensinada pelo canal da Tata Medeiros que é irresistível e duvido alguém recusar esse prato!
Ingredientes
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- 3 dentes de alho
- 1/3 de cebola picada
- 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
- Cebolinha verde, açafrão e sal (a gosto)
- 150g de bacon
- 1 colher (sopa) cheia de manteiga
- Farinha de mandioca até dar o ponto
- 1 pimenta biquinho para decorar
Modo de preparo
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- Em uma panela, em fogo médio, coloque o bacon em cubinhos e deixe dourar.
- Adicione a cebola e o alho picadinho, misture e deixe dourar também.
- Acrescente a manteiga e deixe derreter.
- Junte o abacaxi em cubinhos e misture bem.
- Abaixe o fogo e adicione a farinha de mandioca aos poucos misturando sem parar até dar o ponto.
- Acrescente o açafrão e misture mais.
- Desligue o fogo e transfira para um recipiente e junte por cima a cebolinha picadinha e coloque a pimenta no meio para decorar.
- E então, sirva e experimente essa gostosura de farofa prática de abacaxi que é imperdível e o sucesso é garantido!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/farofa-pratica-de-abacaxi-com-bacon-que-e-o-acompanhamento-ideal-para-carnes-assadas-e-churrasco