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🍳 Receitas

Feijão tropeiro do jeito mineiro completo e muito saboroso

O feijão tropeiro é um prato tradicional da culinária mineira, apreciado por muita gente, e fica extremamente saboroso com uma textura e sabor irresistíveis.

Ingredientes

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  • 500 gramas de feijão carioquinha 
  • 200 gramas de carne seca 
  • 200 gramas de calabresa 
  • 200 gramas de bacon 
  • 3 dentes de alho 
  • 3 folhas de louro 
  • 3 colheres(sopa) de cebolinha picada 
  • 2 colheres(sopa) de coentro picado 
  • 1 colher(sopa) rasa de sal 
  • ½ colher(sopa) de banha de porco 
  • ½ pimentão vermelho picado 
  • ½ pimentão amarelo picado 
  • ½ xícara(chá) de farinha de mandioca 
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 cebola picada 
  • 1 colher(chá) de páprica defumada 
  • Água fervente o quanto baste

Modo de preparo

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  2. 500 gramas de feijão carioquinha 
  3. 200 gramas de carne seca 
  4. 200 gramas de calabresa 
  5. 200 gramas de bacon 
  6. 3 dentes de alho 
  7. 3 folhas de louro 
  8. 3 colheres(sopa) de cebolinha picada 
  9. 2 colheres(sopa) de coentro picado 
  10. 1 colher(sopa) rasa de sal 
  11. ½ colher(sopa) de banha de porco 
  12. ½ pimentão vermelho picado 
  13. ½ pimentão amarelo picado 
  14. ½ xícara(chá) de farinha de mandioca 
  15. 1 pimentão verde picado
  16. 1 cebola picada 
  17. 1 colher(chá) de páprica defumada 
  18. Água fervente o quanto baste
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/feijao-tropeiro-do-jeito-mineiro-completo-e-muito-saboroso