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Feijão tropeiro do jeito mineiro completo e muito saboroso
O feijão tropeiro é um prato tradicional da culinária mineira, apreciado por muita gente, e fica extremamente saboroso com uma textura e sabor irresistíveis.
Ingredientes
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- 500 gramas de feijão carioquinha
- 200 gramas de carne seca
- 200 gramas de calabresa
- 200 gramas de bacon
- 3 dentes de alho
- 3 folhas de louro
- 3 colheres(sopa) de cebolinha picada
- 2 colheres(sopa) de coentro picado
- 1 colher(sopa) rasa de sal
- ½ colher(sopa) de banha de porco
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ pimentão amarelo picado
- ½ xícara(chá) de farinha de mandioca
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola picada
- 1 colher(chá) de páprica defumada
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
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- 500 gramas de feijão carioquinha
- 200 gramas de carne seca
- 200 gramas de calabresa
- 200 gramas de bacon
- 3 dentes de alho
- 3 folhas de louro
- 3 colheres(sopa) de cebolinha picada
- 2 colheres(sopa) de coentro picado
- 1 colher(sopa) rasa de sal
- ½ colher(sopa) de banha de porco
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ pimentão amarelo picado
- ½ xícara(chá) de farinha de mandioca
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola picada
- 1 colher(chá) de páprica defumada
- Água fervente o quanto baste
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/feijao-tropeiro-do-jeito-mineiro-completo-e-muito-saboroso