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Feijão tropeiro: essa é a melhor receita que eu já fiz, super fácil e muito saborosa
Essa versão de feijão tropeiro que o canal teste receitas está nos ensinando, além de ficar cheio de sabor de dar água na boca, é a opção ideal para servir num almoço jantar, ou até numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa receita e faça, o resultado é incrível!
Ingredientes
- 600 gramas de feijão cozido
- 600 gramas de linguiça toscana
- 500 gramas de toucinho
- 200 gramas de bacon
- 1 xícara(chá) de farinha de mandioca
- 4 folhas de couve
- 3 ovos
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, o toucinho picado, leve em fogo médio, deixe fritar bem, retire da panela e reserve.
- Na mesma panela coloque o bacon picado, frite bem, retire e reserve também. Adicione a linguiça toscana cortada em rodelas e deixe fritar. Retire e reserve.
- Coloque os ovos na panela, o sal, misture bem e deixe fritar para ficar em pedacinhos. Retire e reserve.
- Ainda na mesma panela coloque o alho e cebola picados, deixe dourar, acrescente a couve cortada bem fininha, o sal, a pimenta do reino e deixe refogar. Retire e reserve.
- Coloque a farinha de mandioca na panela, deixe dar uma leve torrada, adicione a linguiça toscana, o torresmo, o bacon, o ovo todos fritos, a couve refogada, o feijão cozido sem o caldo e misture bem para homogeneizar todos os ingredientes.
- Finalize com salsinha e cebolinha e retire do fogo para servir.
- E o feijão tropeiro mais suculento do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/feijao-tropeiro-essa-e-a-melhor-receita-que-eu-ja-fiz-super-facil-e-muito-saborosa