Fiz um pão de frigideira delicioso para o café da manhã usando apenas 1 ovo

Pensa num saboroso pão de frigideira que você prepara com poucos ingredientes e fica pronto em alguns minutos. E além disso é perfeito para servir num café da manhã ou num lanche da tarde.

Como fazer pão de frigideira 

Para fazer essa delícia iremos utilizar mussarela ralada, maisena, água, fermento em pó e ovo. Para iniciar o preparo do pão de frigideira vamos bater com um fouet, o ovo com a água por 1 minuto, adicionar a maisena e bater bem até homogeneizar. Em seguida acrescentar a mussarela, misturar, juntar o fermento e mexer levemente para incorporar. Na sequência iremos despejar numa frigideira untada, levar o pão de frigideira ao fogo baixo e deixar cozinhar por 5 minutos dos dois lados. E agora é só retirar do fogo, dispor numa travessa e saborear cada pedacinho dessa maravilha de pão de frigideira!

Ingredientes da receita de pão de frigideira 

• 1 copo(americano) de mussarela ralada 
• 1 copo(americano) de maisena 
• 3 colheres(sopa) de água 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 ovo

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela a água e o ovo e bata bem com um fouet por 1 minuto. Adicione a maisena, aos poucos, batendo bem a cada adição. 
2. Acrescente a mussarela e misture bem para incorporar. Junte o fermento e mexa levemente apenas para agregar. 
3. Despeje essa mistura numa frigideira untada, espalhe bem para ficar nivelado, tampe e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado.
4. Retire do fogo, disponha numa travessa e se delicie com esse

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