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🍳 Receitas

Fraldinha na air fryer feita de um jeito prático, rápida e suculenta para seu jantar

Esta fraldinha na air fryer do Canal Receitas que amo, fica simplesmente saborosíssima! Deliciosa e muito prática de preparar, o resultado é uma carne suculenta, tostadinha por fora e com cara de churrasco, perfeita para quem adora churrasco, quer fazer algo descomplicado no seu dia a dia. Separe os ingredientes, faça e arrase!

Ingredientes

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  • 2 colheres (sopa) de manteiga em ponto de pomada
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 peça inteira de cerca de 1 kg e 200 g de fraldinha
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • sal de parrila ou sal grosso (a gosto)

Modo de preparo

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  2. Para fazer a manteiga temperada, em um recipiente coloque 2 colheres (sopa) de manteiga em ponto de pomada, junte 3 dentes de alho picadinhos, pimenta-do-reino a gosto e misture com uma colher, reservando.
  3. O próximo passo é dispor 1 peça inteira de cerca de 1 kg e 200 g de fraldinha numa tábua culinária e temperá-la de ambos os lados com sal de parrila ou sal grosso a gosto.
  4. Depois, na parte da carne que não tem gordura, espalhe a manteiga temperada reservada, passando bem com as costas de uma colher. Do outro lado, se tiver alguma parte sem gordura, passe também.
  5. Acomode a carne no cesto da air fryer, deixando a parte da manteiga virada para cima e leve a 200 °C, por 10 a 15 minutos, ou até estar douradinha por cima.
  6. Feito isso, vire a peça de carne e mantenha por mais 10 a 13 minutos. Vai ficar num ponto bem-passado, se gostar de mal passado, deixe por menos tempo na air fryer.
  7. Retire, fatie, sirva e saboreie sua irresistível  fraldinha na air fryer!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/fraldinha-na-air-fryer-feita-de-um-jeito-pratico-rapida-e-suculenta-para-seu-jantar