← Voltar à receita
🍳 Receitas

Frango a passarinho na panela de pressão: fica sequinho e não faz sujeira no fogão

Essa receita de frango a passarinho vai te surpreender de tão saborosa, suculenta, crocante e o melhor, sem deixar sua cozinha uma verdadeira bagunça, para isso você vai utilizar apenas sua panela de pressão.

Ingredientes

  • >
  • 1kg de frango
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • Sal a gosto
  • Suco de ½ limão
  • 1 sache de tempero para aves

Modo de preparo

  1. >
  2. Em um recipiente coloque o sal, alho, orégano, tempero para aves, suco do limão e misture bem todos os ingredientes.
  3. Em um recipiente, coloque o frango e acrescente a misturinha preparada. Mexa bem até que todo o tempero pegue no frango. 
  4. Tampe esse recipiente e leve a geladeira por 2 horas.
  5. Retire o pino da panela de pressão. Coloque o frango dentro e cubra com óleo. 
  6. Assim que o óleo começar a borbulhar, tampe a panela e deixe fritar por 30 minutos aproximadamente.
  7. Retire do fogo, aguarde alguns minutos até a pressão sair e sirva esse delicioso frango a passarinho.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/frango-a-passarinho-na-panela-de-pressao-fica-sequinho-e-nao-faz-sujeira-no-fogao