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🍳 Receitas

Frango a passarinho na panela de pressão: fica sequinho e não suja o fogão de gordura

Que tal você aprender a preparar um frango a passarinho na panela de pressão que fica pronto em minutos, é delicioso e aposto que todos vão adorar e pedir bis? Então, venha seguir o passo a passo desse frango a passarinho ensinado pelo canal Cozinhe com Márcia que é de arrasar e, com certeza, irá chover elogios e pedidos da receita!

Ingredientes

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  • Sal, pimenta do reino e alho (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 litro de óleo (para fritar)
  • 1 kg de sobrecoxa de frango cortada em pedaços

Modo de preparo

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  2. Em um recipiente, coloque os pedaços de sobrecoxa cortados, cubra -os com água e suco de limão e deixe de molho por 2 minutos.
  3. Lave-os em água corrente e tempere com sal, pimenta do reino e alho picado e misture bem com as mãos e deixe marinar por 15 minutos.
  4. Em uma panela de pressão com 1 litro de óleo coloque os pedaços do frango, tampe a panela, retire o pino e ligue o fogo.
  5. Quando começar a pegar pressão conte 15 minutos.
  6. Desligue o fogo, espere sair a pressão, abra a tampa da panela, dê uma olhada e se quiser mais torradinho deixe por mais uns minutos.
  7. E então, experimente essa delícia de frango a passarinho na panela de pressão que é fantástico!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/frango-a-passarinho-na-panela-de-pressao-fica-sequinho-e-nao-suja-o-fogao-de-gordura