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Frango assado com batatas suculento e dourado, do jeito que todo mundo ama
Imagina uma refeição que perfuma a casa inteira enquanto assa, que fica dourado e crocante e só de olhar já dá água na boca? Deu vontade? Confira o passo a passo dessa receita de frango assado com batatas do canal frigideira com tampa Juliana Reis, é surreal!
Ingredientes
- 3 batatas
- 6 dentes de alho
- 1,7 kg de sobrecoxa de frango
- 1 sachê de creme de cebola
- 3 colheres(sopa) de maionese
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 laranja
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Páprica defumada a gosto
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque a sobrecoxa higienizada, adicione a maionese, o alho amassado, o sal, a pimenta do reino, a páprica, o suco da laranja e o creme de cebola.
- Misture bem com as mãos para envolver totalmente os temperos no frango deixe marinar até o dia seguinte ou pelo menos por 2 horas.
- Após esse tempo, adicione as batatas cortadas em gomos e mexa bem para envolver nos temperos.
- Disponha os cortes de frango numa assadeira, coloque as batatas entre o frango, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 90 minutos.
- 15 minutos antes do tempo de forneamento, retire a assadeira e pincele as sobrecoxas com a manteiga e leve ao forno para terminar de assar.
- Retire do forno, polvilhe cheiro verde, e sirva esse lindo frango assado com batatas!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/frango-assado-com-batatas-suculento-e-dourado-do-jeito-que-todo-mundo-ama