Frango assado na maionese: fica com uma casquinha bem crocante e suculento por dentro

Ingredientes

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• 4-5 colheres de maionese 
• 3 dentes de alho
• 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango 
• 1 envelope de sazon vermelho 
• 1 colher(sopa) de açafrão 
• Sal a gosto 

Modo de preparo

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2. Coloque o frango em uma tigela e tempere com o alho amassado, o açafrão, o sazon vermelho, a maionese e o sal.
3. Mexa bem e se possível deixe marinar por alguns minutos.
4. Em seguida coloque os pedaços de frango em uma assadeira, um do lado do outro.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 90 minutos.
6. Retire o frango assado na maionese do forno e sirva o seu frango douradinho e suculento.