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Frango assado no forno suculento com pele crocante uma delícia para qualquer dia

Esta receita de frango assado no forno é prática, e o resultado é um frango assado delicioso, que não fica devendo nada aos frangos de padaria. Você pode servir o seu maravilhoso frango assado no almoço de família, reunião de amigos ou num dia de festa. Os temperos e as ervas deixam o seu frango assado com um sabor todo especial e a técnica de preparo ensinada nesta receita garante uma carne macia e suculenta. Confira a receita e faça o frango assado, que será sucesso garantido com a família!

Ingredientes

>margarina ou manteiga com sal (a gosto)1 cebola grande1 frango inteirosal (a gosto)alecrim (a gosto)manjericão ou ervas finas desidratadas (a gosto)chimichurri (a gosto)

Modo de preparo

type="1">Retire os miúdos e lave bem o frango por dentro e por fora com água e limão.Escorra e seque bem o frango por dentro e por fora com um pano de prato limpo.Passe sal por dentro e por fora do frango.Misture o chimichurri e a manteiga, formando uma pasta e esfregue por todo o frango.Descole a pele do peito do frango e passe essa pasta entre a pele e o peito do frango também.Transfira o frango para uma assadeira e coloque dentro dele: a cebola inteira, os galhos de alecrim e manjericão e um cubinho de manteiga.Leve para assar em forno médio até que comece a dourar (cerca de 40 minutos). Não tampe a forma com papel alumínio.Em seguida, aumente o forno por uns minutos para a temperatura máxima para que ele doure e fique bem crocante.Está pronto o seu delicioso frango assado!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/frango-assado-no-forno-suculento-com-pele-crocante-uma-delicia-para-qualquer-dia